El Decarbonator® cuenta con más de 18 avances en comparación con el FOG TANK, ofreciendo lo último en tecnología de tanques de remojo calefactados.
Variedad de modelos
5 Tamaños: 40/85/120/250/500GAL
4 Tamaños: 25/40/80/120GAL
2 Tamaños: 45/60GAL
Temperatura de funcionamiento
185 grados F
185 grados F
165 grados F
Desinfecta
Sí
Sí
No
Tiempo de remojo de los filtros
92% más rápido
86% más rápido
De 6 horas a varios días
Tapa
Adjunta
Adjunta
Separado, pesa 17 libras
Espacio de trabajo plano
Sí
No
No
Bisagras
Bisagras de fricción para evitar lesiones por aplastamiento
Bisagras de columna
Sin bisagras
Junta de goma
Junta de goma que impide la salida del calor
Sin junta de goma
Sin junta de goma
Línea de llenado de H2O
Grabado en relieve, claramente visible
Grabado a pluma
Grabado a pluma
Cesta
Cesta resistente
Cesta endeble
Cesta endeble
Manguera de drenaje
Adjunta
Se suelta, se extravía con facilidad
No incluido
Mecanismo de elevación
Incluido para modelos más grandes
No incluido
No incluido
Interruptores/Pantalla
Código de colores con QR Manual de instrucciones
Sin diferenciación de color
Indicador de no calefacción
Solución de problemas
Reinicio manual, no es necesario ningún técnico
Requiere Técnico
Requiere Técnico
Limpiador de bandejas de panadería
Modelos 250/500GAL
Demasiado pequeño para caber
Demasiado pequeño para caber
Descubra hoy mismo la solución perfecta para su cocina comercial