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Reconociendo lo mejor de la panadería: Premios de la Industria Panadera 2019 en IBIE 2019 Las Vegas

11 octubre 2019

Homenaje a la innovación en la Convención de Panadería de Las Vegas

La página web Premios de la Industria Panadera 2019 celebraron la excelencia en el mundo de la panadería, reconociendo a los principales innovadores en IBIE 2019 Las Vegas. Conocida como la mayor convención de panadería de Las Vegas, IBIE es donde los líderes de la industria, los proveedores y los panaderos se reúnen para mostrar los desarrollos innovadores en panadería.

El mejor programa de repostería en IBIE Las Vegas 2019

Lanzado en 2010, el programa BEST in Baking ha crecido para premiar a las empresas que destacan en sostenibilidad, sanidad, innovación de productos y desarrollo de la mano de obra. Estos premios destacan a las empresas que lideran los avances de la industria, solidificando IBIE 2019 Las Vegas como el principal escenario para la excelencia en panadería.

Ganadores destacados de los premios de repostería 2019

Sostenibilidad - Ingredientes:
  • Heuft/Thermo-Oel GmbH & Co. KG - PRINCIPALES GALARDONES
  • Conceptos internacionales de panadería
  • Houdijk Holanda
  • Mecatherm (Horno M-TA)
Sostenibilidad - Equipamiento:
  • Cargill - PRINCIPALES GALARDONES
  • Bay State Milling
  • Corbion
  • DuPont Nutrición y Salud
Sostenibilidad - Equipamiento:
  • ChemxWorks - MÁXIMAS DISTINCIONES
  • Goodway Technologies - PRINCIPALES GALARDONES
  • KLEANZ (Nexcor Tecnologías de Seguridad Alimentaria) - MÁXIMOS HONORES
Desarrollo de la mano de obra:
  • Más que una panadería - PRINCIPALES GALARDONES
  • Main Street Gourmet - MÁXIMOS HONORES
Innovación de productos - Panadería de gran volumen:
  • Alpha Baking Co. - PRINCIPALES HONORES
  • Panadería CraftMark - MÁXIMOS HONORES

La importancia de la lista de expositores de IBIE 2019

Con la asistencia de miles de profesionales de la industria, la lista de expositores de IBIE 2019 contó con proveedores, fabricantes e innovadores líderes en tecnología de panificación. Los asistentes tuvieron la oportunidad de conectarse con expertos, explorar equipos de vanguardia y descubrir los últimos avances que dan forma al futuro de la industria.

El futuro de la innovación panadera

Como la IBIE 2019 Las Vegas Los líderes del sector reflexionaron sobre el impacto de la innovación y la sostenibilidad en el futuro de la panadería. El reconocimiento de los principales galardonados en la Premios de la industria panadera 2019 subrayó el compromiso de IBIE para impulsar el progreso del sector.

Conclusión

La página web Premios de la industria panadera 2019 en IBIE Las Vegas 2019 mostró lo mejor del sector, desde la sostenibilidad y el saneamiento hasta la innovación de productos. El prestigioso evento puso de relieve las principales empresas que están superando los límites de la excelencia panadera. Esperamos con impaciencia las próximas ediciones de este icónico evento. Panadería de Las Vegas convención de panaderíauna cosa es segura: la innovación seguirá marcando el camino.

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