El depósito de calor económico

Tanques de remojo calefactados económicos que cumplen los objetivos de sostenibilidad y simplifican los flujos de trabajo en la cocina.

El Decarbonator®
ofrece rentabilidad de la inversión

Vea cómo puede ahorrar más de

16.000 dólares al año

Retorno de la inversión (ROI)

Comparación con el lavado convencional

Decarbonator®*

40 galones al mes de agua utilizada, más recargas.

Coste total por día inferior a 10

*Basado en una unidad de 40 galones

Fregadero de 3 compartimentos

120 Galones por recarga (recargas cada 2 horas) de agua utilizada).

Costes laborales por día 50

Coste total con productos químicos por día 80

Máquina de platos

1000 Galones por día de agua utilizada.

El coste de limpieza de cada escurreplatos es de 50 céntimos.

Costes laborales por día 50

Coste total por día 350

Decarbonator®
Ventajas

Finanzas

  • Ahorra agua (utiliza menos de 50 galones al mes)
  • Ahorro de electricidad
  • Reduce las horas de trabajo en un 50%.
  • Ahorro en productos químicos
  • Ahorro en consumibles de limpieza
  • Prolonga la vida útil de los equipos
  • Reducir los costes energéticos
  • El producto químico CarbonZyme® dura un mes entero

Salud

  • Seguridad para las personas
  • Elimina las bacterias
  • Reduce las lesiones musculoesqueléticas

Seguridad

  • Seguro para los equipos
  • Seguro para el medio ambiente
  • Protege contra los riesgos físicos

FILTROS DE CAMPANA

  • El limpiador de filtros más eficaz
  • La grasa y la suciedad se introducen entre los deflectores y no pueden eliminarse fregando a mano ni lavando en lavavajillas.
  • Reduce el riesgo de INCENDIO
  • Cocina refrigerada
  • Los filtros eficientes mantienen las cocinas a un
  • nivel.
  • Reduce la tensión en el motor HVAC
  • Reduce la grasa, los lípidos, el aceite y la grasa en suspensión en el aire Ahorra dinero en la limpieza del filtro

HIGIENE

  • Limpia el equipo sin esfuerzo
  • Sin fregar - Sólo remojar
  • Desinfecta
  • Limpia los equipos con más eficacia que cualquier otro sistema
  • Cumplimiento de la inspección sanitaria
  • Restaura el equipo a su estado original

EMPLEADOS

  • Elimina el peor trabajo de la cocina
  • Libera a los empleados para que realicen tareas más productivas
  • Reduce las lesiones de espalda

Eficacia

  • Proporciona la limpieza de filtro más eficaz para un rendimiento óptimo.
  • Elimina sin esfuerzo grasas y suciedad de los deflectores de difícil acceso.
  • Reduce el riesgo de incendio al eliminar la acumulación de grasa en los filtros.
  • Garantiza filtros eficaces que reducen la carga de los sistemas de calefacción, ventilación y aire acondicionado.
  • Optimiza el flujo de aire de la cocina, manteniendo los espacios más frescos y confortables para el personal.
  • Mejora la calidad del aire al capturar y reducir eficazmente la grasa y las partículas suspendidas en el aire.
  • Reduce los costes de funcionamiento con menos limpiezas de filtro y menos requisitos de mantenimiento.

Soluciones rentables para depósitos Decarbonator

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